婚禮蛋糕的寓意是什么

在婚禮上的儀式環節中，切蛋糕逐漸被越來越多的新人列進清單里，兩個人共同持同一把刀去切開象征著幸福的婚禮蛋糕，寓意著從此以后的婚姻生活浪漫美滿。那么，你知道婚禮蛋糕的來源和最初寓意是什么嗎？

一、婚禮蛋糕的來源寓意

婚禮蛋糕，據傳最早出現在古羅馬時代，古羅馬人認為，制造面包的材料小麥象征生育的能力，而面包屑則代表著幸運。

蛋糕一詞則出自英語，其原意是扁圓的面包，同時也意味著“快樂幸?！敝?。

在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個習慣：把各自帶來的放人香料的面包高高地堆在桌子上，讓新郎新娘在“面包山”的兩側，隔山交吻，這時的面包山也象征著幸福。

所以由此可見，源自于西方婚禮上的蛋糕，從一開始就是以幸福之意而流傳下來的，并且與中國傳統婚禮上的早生貴子羹有著相似的寓意，也可能基于這點，婚禮蛋糕現在在國內婚禮上也成為很重要的裝飾。

二、婚禮蛋糕的種類

??【翻糖蛋糕】

特點：造型精致多變持續時間長，但口感過于甜膩。

適合婚禮：適合一般的婚禮儀式，特別是夏季戶外婚禮、婚禮儀式時間較長。

由于翻糖蛋糕用料以及制作工藝的與眾不同，其可塑性是普通的鮮奶油蛋糕所無法比擬的?？梢哉f，所有你能想象到和不能想象到的立體造型，都能通過翻糖工藝在蛋糕上一一實現。

??【裸蛋糕】

特點：清新自然用料新鮮十足，但造型時間較短。

適合婚禮：清爽戶外婚禮、森系婚禮。

跟它的名字一樣，就是指蛋糕坯子的外層沒有奶油的包裹。隨著現如今人們對于殘缺美的追求，這種裸蛋糕的層次“裸露”就備受年輕人喜愛。

相較于前者的精致和工藝的復雜，裸蛋糕突出的是一種清新自然的美感。因為蛋糕部分裸露在外，所以在用料上一定要非?？季?，新鮮的食材會裸露出來跟人一種自然般垂涎欲滴的感覺。

??【奶油裱花類蛋糕】

特點：吃上去口感細膩綿軟，但最怕高溫不易保存

適合婚禮：一般酒店式婚禮

這種蛋糕算是現如今最為常見的一種。雖然用奶油制作的花朵沒有翻糖制作而成的定型時間長，但是在口感上絕對是完勝的。

既然婚禮蛋糕有著如此美好浪漫的歷史和寓意，那不如現在就趕緊挑選起來吧，點擊查看蛋糕美圖：創意婚禮蛋糕樣式